FSSC 22000 & BRCGS ISSUE 9
FSSC 22000 & BRCGS Issue 9
Standar Keamanan Pangan Tingkat Lanjut untuk Pasar Global
FSSC 22000 dan BRCGS Issue 9 merupakan standar keamanan pangan tingkat lanjut yang banyak dipersyaratkan oleh pasar internasional, retailer besar, dan rantai pasok global. Kedua standar ini dibangun di atas fondasi sistem keamanan pangan yang kuat dan dirancang untuk memastikan konsistensi, ketertelusuran, serta kepatuhan terhadap persyaratan industri global.
Standar ini cocok bagi organisasi pangan yang ingin naik kelas, memperluas pasar, dan meningkatkan kepercayaan mitra bisnis internasional.
Apa Itu FSSC 22000?
FSSC 22000 (Food Safety System Certification) adalah skema sertifikasi keamanan pangan yang menggabungkan:
Sistem manajemen keamanan pangan berbasis ISO 22000
Program prasyarat spesifik sektor industri
Persyaratan tambahan yang diakui secara global
FSSC 22000 banyak digunakan oleh perusahaan manufaktur pangan yang menjadi bagian dari rantai pasok internasional dan membutuhkan pengakuan yang lebih luas.
Apa Itu BRCGS Issue 9?
BRCGS Food Safety Issue 9 merupakan standar keamanan pangan yang dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan retailer dan pemilik merek global, khususnya pasar Eropa dan Inggris. Standar ini bersifat sangat detail dan preskriptif, dengan fokus kuat pada:
Keamanan produk
Kepatuhan spesifikasi dan pelabelan
Ketertelusuran (traceability)
Pengendalian risiko operasional
BRCGS sering menjadi persyaratan wajib bagi pemasok produk pangan ke jaringan retail internasional.
Perbedaan FSSC 22000 dan BRCGS
FSSC 22000
Berbasis sistem manajemen
Fleksibel dan terstruktur
Cocok untuk berbagai sektor pangan
Fokus pada integrasi sistem
BRCGS Issue 9
Berbasis persyaratan retailer
Sangat detail dan ketat
Fokus pada produk & proses
Umum untuk ekspor dan private label
Siapa yang Membutuhkan FSSC 22000 & BRCGS?
Standar ini relevan bagi:
Industri makanan & minuman skala menengah–besar
Perusahaan yang menargetkan ekspor
Supplier retail dan private label
Produsen dengan klien multinasional
Organisasi yang telah menerapkan ISO 22000 atau HACCP & GMP umumnya lebih siap menuju standar ini.
Manfaat Sertifikasi FSSC 22000 & BRCGS Issue 9
Akses Pasar Global
Meningkatkan Kepercayaan Mitra Bisnis
Pengendalian Risiko Lebih Ketat
Meningkatkan reputasi perusahaan
Meningkatkan daya saing produk di pasar ekspor
Tahapan Sertifikasi Bersama IRS
Penilaian Kesiapan & Gap Analysis
Penyusunan dan Penyesuaian Sistem
Implementasi & Pengumpulan Bukti
Audit Internal & Tindakan Perbaikan
Audit Sertifikasi FSSC 22000 / BRCGS
Pendekatan ini memastikan organisasi siap secara teknis dan sistem sebelum audit.
Kenapa Memilih IRS Certification?
Pendekatan Profesional dan sistematis
Pengalaman praktis di berbagai industri
Pendampingan sertifikasi end-to-end
Pemahaman yang kuat terhadap persyaratan pasar global
Tingkat kepuasan klien yang tinggi secara konsisten
FAQ
Apakah FSSC 22000 dan BRCGS sama?
Tidak. Keduanya merupakan standar keamanan pangan tingkat lanjut, namun FSSC 22000 berbasis sistem manajemen, sedangkan BRCGS lebih preskriptif dan berorientasi pada kebutuhan retailer.
Apakah harus memiliki ISO 22000 sebelum FSSC 22000?
Pada praktiknya, organisasi perlu memiliki sistem keamanan pangan yang setara dengan ISO 22000. Banyak perusahaan memulai dari ISO 22000 sebelum melanjutkan ke FSSC 22000.
Apakah BRCGS wajib untuk ekspor?
Tidak selalu, namun banyak retailer internasional mensyaratkan BRCGS sebagai standar keamanan pangan bagi pemasok mereka, terutama untuk pasar Eropa dan Inggris.
Berapa lama proses sertifikasi FSSC 22000 atau BRCGS?
Durasi tergantung pada kompleksitas organisasi dan kesiapan sistem. Umumnya proses berlangsung beberapa bulan, termasuk persiapan, implementasi, dan audit.
Apakah UMKM bisa menerapkan FSSC 22000 atau BRCGS?
Bisa, namun standar ini lebih umum diterapkan oleh organisasi skala menengah–besar karena kompleksitas persyaratan dan kebutuhan sumber daya.
Ingin Menembus Pasar Global atau Memenuhi Retailer Internasional?
- Belum yakin harus memulai dari mana?
- Kesulitan memenuhi persyaratan FSSC 22000 atau BRCGS?
- Membutuhkan pendampingan agar siap menghadapi audit?
Tim kami siap membantu organisasi Anda mempersiapkan sistem keamanan pangan sesuai
standar internasional sehingga lebih siap menghadapi proses sertifikasi.
Siap Mendapatkan Sertifikasi FSSC 22000 & BRCGS i9?
Tingkatkan keamanan pangan, penuhi persyaratan pelanggan global, dan bangun kepercayaan pasar bersama proses sertifikasi yang profesional.